期刊信息
主办:湘潭大学;湖南工商大学;湖南师范大学
主管:湖南省教育厅
ISSN:1007-5682
CN:43-1022/F
语言:中文
周期:双月
影响因子:0.955307
数据库收录:
北大核心期刊(1992版);北大核心期刊(1996版);北大核心期刊(2004版);北大核心期刊(2008版);北大核心期刊(2011版);北大核心期刊(2014版);北大核心期刊(2017版);中文社会科学引文索引-扩展(2010-2011);中文社会科学引文索引-扩展(2012-2013);中文社会科学引文索引-扩展(2014-2016);中文社会科学引文索引-扩展(2019-2020);中文社会科学引文索引-来源(1998);中文社会科学引文索引-来源(1999);中文社会科学引文索引-来源(2000-2002);中文社会科学引文索引-来源(2003);中文社会科学引文索引-来源(2004-2005);中文社会科学引文索引-来源(2006-2007);中文社会科学引文索引-来源(2008-2009);国家哲学社会科学学术期刊数据库;中国人文社科核心期刊;中国科技核心期刊;期刊分类:经济理论及经济思想史
半月谈丨卖萌经济、单身经济、社恐经济……年(2)
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】追求精致、极简生活成为年轻人的新风尚。统计数据显示,我国单身人群超过2亿,如此庞大的人群催生了单身经济市场。 作为与生活最相关的产业,餐饮
追求精致、极简生活成为年轻人的新风尚。统计数据显示,我国单身人群超过2亿,如此庞大的人群催生了单身经济市场。
作为与生活最相关的产业,餐饮服务业迎来新商机。不少餐厅经营者嗅觉敏锐,提供让单身食客感到安全、舒适的就餐环境。在哈尔滨市一家餐吧,既有供三五好友团聚的圆桌区,也在靠窗位置规划了相对安静的单人吧台空间,还通过小份食物或单人套餐满足单身食客需求。
厨师在制作单人份菜品 许畅 摄
半月谈记者走访发现,不仅有一人食火锅、小分量外卖、100克一袋的大米、200毫升的小瓶红酒、小包装的预烹饪或半成品食材,400ml的豆浆机、小容量的电饭煲等小家电也逐渐走俏市场,成为新宠,呈现出强劲增长趋势。
“东北菜分量大,我们特意推出了‘半份菜',就是为了方便一个人来的顾客,这样还能多点两样品尝。”哈尔滨市香坊区一家东北菜馆店主说。
《2021年三季度企业发展数据报告》显示,单身经济与懒人经济、颜值经济、健康经济并列,成为四大潮流经济之一,万亿市场崭露头角。
在这场逐渐蔓延开的单身经济浪潮下,“独乐主义”还造就了一批小而美、小而精、小而强的单身产业,包括一人租、一人旅行、一人看电影、一人卡拉OK……
在微博搜索“一个人旅游”,不少网友发博称“想要独处,最大的心愿就是一个人去旅游”“和别人在一起是社交,自己一个人就有整理内心世界的感觉”,还有一些旅游类博主推荐适合一人游的特色景点、旅游攻略,以及一个人出门旅游的拍照技巧。
在单身消费哲学影响下,缓解孤独并不一定要靠伴侣,宠物对于单身一族有很大吸引力,既可以帮助他们消磨时光,又可以带来精神上的陪伴。
“几乎每月都给我的狗狗买新衣服、新玩具,还有优质的狗粮、磨牙棒,每两周带它去洗一次澡、美一次容。”在北京工作的王弭(化名)说,“我很享受和狗狗在一起的时光,我们相互陪伴。”
和王弭一样,许多年轻人化身“铲屎官”,正在撬动千亿级的宠物市场。除了宠物用品、食品,包含宠物医疗、美容、培训等在内的产业链,也为单身经济增添新的活力。
一份来自企业信息查询平台的数据显示,我国目前现存宠物用品相关企业115.4万家。2021年三季度,宠物用品相关企业的注册量为20.5万家,近两年的平均增长率达95.5%。
专家分析指出,单身经济的兴起,折射出我国社会结构和社会心理正在发生巨大变迁,也预示着消费业态升级和消费空间拓展的巨大空间。
社恐经济:拒绝社交的新生意
现在,越来越多年轻人给自己打上“社交恐惧症”的标签。对于害怕或者不愿意与人交流的他们来说,强调社交的消费场景过于疲惫、复杂。一些商家也找到了新的消费点,他们接上了“技术”的插头,为“社恐经济”提供了更多可能性。
心理咨询师黄冰洁表示,“社恐”与否,本需要经过专业诊断标准,但现在部分年轻人乐于将“社恐”当作一个鲜明的身份标签。
“和一些不熟的朋友社交,还不如自己在家玩手机。”19岁的小蓝表示,她不是不敢与别人社交,而是不想。24岁的小安性格并不内向,但是人一多,周围的环境就会让她觉得不舒服。
虽然个体都拥有不同的情况,但他们偏向的均是一种轻松自由、相对私密、不用社交的消费环境。
线上服务的覆盖提供了更多拒绝社交的可能,一些线下的消费场景也越来越重视制造“边界感”:一些打车软件可要求司机“别聊天”,“健身镜”等取消了社交场景的智能硬件受到欢迎,无人酒店、无人餐厅开始出现……
李展是中国首家无人(无前台、无服务员)智慧酒店品牌乐易住的负责人。他表示,酒店以“无人”这一特点,收获了大量年轻客户,并且在疫情期间仍然保持盈利。曾经有一位大学生在店里连续住了40多天,因为“住在这里,不管是打游戏、看书还是睡觉,都不会被人打扰”。 文章来源:《消费经济》 网址: http://www.xfjjzz.cn/zonghexinwen/2022/0122/1502.html 上一篇:欧洲复苏在即 消费成为经济支柱
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